こんばんは、ずんずくです
さかのぼること
ホワイトデー
おうちパン熱がジワジワ
高まっていた私に
夫がホームベーカリーを
プレゼントしてくれました
ホームベーカリーで
食パンまで焼き上げることもありますが、
パン生地作りだけをおまかせして
そこから家族の好きなパンを
焼いて楽しむことも多くなりました
以前、ねじまき猫ちゃんに
パン型を教えてもらって。。
私も、
アルタイトスーパーシリコンのパン型
ねじまき猫ちゃんと同じものと、
２斤用の角食パン型を購入
発酵中、
生地がふんわり膨らんでくるのも
焼き上がりにパンの香りが広がるのも
ちょっとした癒しです
夫も子どもたちも、
焼き上がるのを
毎回楽しみにしてくれていて
『そのままで美味しい～』と、
あっという間になくなってしまいます
ねじまき猫ちゃん(今さらだけど、ちゃん付けで呼ばせて～)
ありがとう
(о´∀`о)
